EQUIPO EDITORIAL
Cuando la solidaridad se viste de abrigo
Este otoño, Casta Latina invita a la comunidad a sumarse a una misión que calienta tanto el cuerpo como el corazón: “Abrigos de Esperanza”, una campaña que une a cientos de latinos...
aluCine celebra 25 años de cine y cultura con una gala al ritmo de...
El aluCine Latin Film + Media Arts Festival celebra su vigésimo quinto aniversario con una noche inaugural que promete ser una verdadera fiesta de cine, música y resistencia cultural. Bajo el lema...
Luz azul y salud: beneficios y riesgos de la exposición a pantallas
En la era digital, pasamos gran parte de nuestras vidas frente a pantallas de teléfonos, computadoras, tablets y televisores, lo que ha generado un interés creciente sobre los efectos de la luz...
TACOS DE BATATA ASADA CON AGUACATE Y SALSA DE YOGUR
Estos tacos vegetarianos de batata asada son una explosión de color y sabor. La dulzura natural de la batata se combina con el toque ácido del yogur y la cremosidad del aguacate, creando una...
Avances prometedores de CRISPR para potenciar la inmunoterapia en cáncer
La inmunoterapia ha transformado el tratamiento del cáncer al entrenar al sistema inmune para reconocer y destruir células tumorales, pero no todos los pacientes responden igual. Investigaciones recientes combinan esta estrategia con...
Conexiones Latinas 2: un encuentro que superó expectativas y marcó nuevos caminos
La segunda edición de esta convención se convirtió en un verdadero reflejo del crecimiento y la fuerza de la comunidad latina en Canadá. Este 2025, el evento se extendió a dos días,...
Receta de Huevos revueltos con aguacate y tostadas
Si buscas un desayuno fácil, nutritivo y lleno de sabor, estos huevos revueltos con aguacate sobre tostadas son la opción ideal. Su combinación de cremosidad, frescura y textura crujiente convierte cada bocado...
Revelan mascotas para el Mundial
La FIFA presentó de manera oficial a las tres mascotas del Mundial 2026, que se jugará en México, Estados Unidos y Canadá. Aunque el organismo rector ya había adelantado...
Justicia que castiga y también sana: la propuesta de la diputada Kelly DeRidder
El debate sobre cómo enfrentar el narcotráfico y la crisis de las adicciones en Canadá suele oscilar entre dos extremos: el castigo severo y la prevención social. La diputada conservadora Kelly DeRidder,...
Receta de Pasta al pesto con pollo
Ingredientes (para 2-3 personas) 250 g de pasta (espaguetis, fusilli o penne) 2 pechugas de pollo 4 cucharadas de pesto (puede ser casero...
