Etiqueta: Receta
Receta de Risotto de champiñones cremoso
El risotto es un clásico de la cocina italiana que, aunque requiere paciencia y atención, recompensa con un plato cremoso y lleno de sabor. Esta versión con champiñones frescos combina la suavidad...
Receta de Sopa cremosa de calabaza y zanahoria
Nada mejor que una sopa casera para reconfortar el cuerpo y el alma en los días frescos. La calabaza y la zanahoria se combinan en esta receta para crear una crema suave,...
Receta: Pasta cremosa de espinaca y champiñones
A veces, lo más simple es lo más reconfortante. Esta pasta cremosa con espinaca y champiñones es perfecta para una cena rápida pero con sabor casero. En menos de 25 minutos tendrás...
Receta de Pollo al curry con leche de coco
Ingredientes (para 2-3 personas): 2 pechugas de pollo (cortadas en cubos) 1 cebolla mediana (picada) 2 dientes de ajo (picados)
Receta de Tacos de pescado estilo Baja California
Ingredientes: Para el pescado: 500 g de filete de pescado blanco (merluza, tilapia o bacalao) Jugo de 1 limón 1...
Receta de Ensalada tibia de garbanzos y espinacas al limón
Ingredientes (para 2 porciones) 1 lata de garbanzos cocidos (400 g), enjuagados y escurridos 2 tazas de espinacas frescas ½ cebolla morada pequeña,...
Receta de Sopa cremosa de calabaza y zanahoria
Ingredientes (4 porciones) 500 g de calabaza (zapallo) pelada y en cubos 3 zanahorias medianas, peladas y en rodajas 1 papa mediana, pelada...
Receta de Ceviche de camarón estilo mexicano
Ingredientes (4 porciones) 500 g de camarones medianos, pelados y desvenados 1 taza de jugo de limón (aprox. 8-10 limones) 2 jitomates (tomates...
Receta # 17: Sé auténtico: eso es lo que te diferencia en el mundo
Lo mejor que puedes hacer con tu vida es ser auténtico. Tenemos la capacidad de autoafirmación, es decir, de valorarnos por un hecho incuestionable: somos únicos e irrepetibles. Incluso biológicamente, no hay...
Receta de Sopa mexicana de tortilla
La sopa de tortilla, también conocida como “sopa azteca”, es una joya de la cocina mexicana. Llena de sabor, color y tradición, es perfecta para entrar en calor sin complicarse la vida....
