EQUIPO EDITORIAL
2024: Un año de crecimiento latino en Canadá
En Correo Canadiense, hemos dedicado este 2024 a destacar diversas historias y eventos que reflejan la vitalidad y las contribuciones de la comunidad hispana en Canadá. Ha sido un año marcado por...
Huairapungo: Tres décadas promoviendo la cultura ecuatoriana en Ontario
El Grupo Etnocultural Ecuatoriano HUAIRAPUNGO de Ontario fue creado en julio de 1991 con el objetivo de mantener y promover las raíces culturales y artísticas ecuatorianas. HUAIRAPUNGO es una palabra quechua que...
Receta de Carrillada en salsa
No hay un guiso más tradicional y rico que la carrillada en salsa, un plato principal que se prepara a fuego lento y con mucho mimo.
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Claudia Montoya: Uniendo Tradiciones Colombianas y Sueños Latinos en el Corazón de Canadá
La Casa Cultural Colombiana (CCC) es una organización que lleva más de 26 años destacándose por ser un puente entre las raíces colombianas y la integración en Canadá. Fundada para mantener vivas...
La Red de Hispanos Celebra su Primera Gala de Fin de Año con Éxito
El pasado 6 de diciembre, La Red de Hispanos marcó un hito con la realización de su Primera Gala de Fin de Año, un evento inolvidable que reunió a miembros de la...
Cristina Flores entre Los 10 Más Influyentes
Cada año, la gala de los 10 Hispanos Más Influyentes de Canadá celebra las historias de esfuerzo, talento y contribución de miembros destacados de la comunidad hispana en este país. Desde su...
Receta de Ponche crema venezolano
El ponche crema venezolano es una de las bebidas populares para disfrutar en invierno y festividades decembrinas, en especial para Navidad.
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3 yemas de huevo
Breakthroughrose Productions Celebró su Cuarto Desayuno de “Mentes Brillantes”
Breakthroughrose Productions, liderado por su creadora y fundadora Rosemarie Sánchez, llevó a cabo con éxito su cuarto desayuno de "Mentes Brillantes". El evento se realizó en el elegante Hotel DoubleTree by Hilton,...
Descifrando el impacto del microbioma en nuestra salud: el segundo cerebro
En las últimas décadas, la ciencia ha descubierto una conexión fascinante entre los billones de microorganismos que habitan en nuestro sistema digestivo, conocidos como microbioma, y nuestra salud general. Estos diminutos habitantes...
Receta de Salpicón de Mariscos
Una elaboración similar a una ensalada pero con trozos de mariscos y verduras troceadas que se puede hacer muy variada, ya que admite muchos ingredientes.
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