EQUIPO EDITORIAL
ASADO URUGUAYO CON CHIMICHURRI
El asado uruguayo, tradicional y reconfortante, es un plato que reúne a familiares yamigos en torno a la parrilla. La carne se cocina a fuego lento, resaltando su saborúnico, y se complementa...
Consulado cubano en Canadá: por ampliar vínculos con comunidad latina y estrechar lazos bilaterales
En un contexto internacional marcado por la incertidumbre, las tensiones geopolíticas y los desafíos migratorios, el nuevo cónsul general de Cuba en Toronto, Víctor Manuel García, asume sus funciones con objetivos claros.
Canadá ante encrucijada histórica
La advertencia del primer ministro de Canadá, Mark Carney, de que “el antiguo orden internacional, basado en reglas, terminó” y las naciones, incluida la suya, deben cambiar el rumbo para evitar ser...
Brócoli: el vegetal que la ciencia confirma como aliado clave de la salud
En los mercados, en los comedores escolares y en los hospitales, el brócoli ha dejado de ser un simple acompañamiento para convertirse en un verdadero protagonista de la nutrición moderna. Esta hortaliza,...
Ensalada de cuscús, brócoli y vinagreta de naranja
Una propuesta fresca y nutritiva que combina la energía del cuscús, los beneficios del brócoli y el toque cítrico de una vinagreta de naranja para crear un plato ligero, colorido y lleno...
El grafeno: el material que está redefiniendo la ciencia y la economía del siglo...
En los laboratorios más avanzados del mundo y en fábricas emergentes de Europa, Asia y América Latina, un material de apenas un átomo de espesor está transformando silenciosamente la tecnología, la medicina...
Cuba, un destino seguro para los canadienses
Cuba dispone del combustible y los abastecimientos necesarios para la operación turística en la actual temporada de invierno, incluso para el verano y a largo plazo. Lo aseguró el director general de...
Cónsul general de Uruguay en Canadá, Leonardo Olivera, insta a mantener la identidad latinoamericana
Alrededor de 20 mil personas conforman la comunidad de uruguayos en Canadá, aunque las estadísticas oficiales del Border Service registran solo un poco más de siete mil. En la provincia de Ontario...
Canadá defiende soberanía de Groenlandia
Ante las amenazas reiteradas del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, de anexar Groenlandia, Canadá adoptó una postura oficial de apoyo a la soberanía danesa, mientras que expertos y analistas advierten sobre...
Tendencias sobre comercio
El periódico Correo Canadiense estará atento a las tendencias que darán forma al comercio mundial en 2026. En opinión de economistas, el crecimiento más lento, el aumento del proteccionismo...
