EQUIPO EDITORIAL
Duberlis Ramos: “Nuestra comunidad necesita volverse a encontrar para asegurar su futuro”
El Hispanic Development Council (Consejo de Desarrollo Hispano o HDC) tiene su razón de ser en la promoción de los intereses de las comunidades de habla hispana en Canadá con respecto al...
Feliz Día del Trabajo les desea Correo Canadiense
El Día del Trabajo en Canadá se celebra el primer lunes de septiembre y es un día festivo nacional. Se estableció para honrar y reconocer las contribuciones de los trabajadores canadienses a...
Detalles del sabor: las especias y la magia de la cocina
Las especias son un componente esencial en la cocina de todo el mundo. Desde la antigüedad, se han utilizado para dar sabor, aroma y color a los alimentos, además de tener propiedades...
Receta de Jukysy
El jukysy es un plato muy típico en la gastronomía paraguaya, es un caldo de huevos muy liviano y de un rico sabor. No puede dejar de probarlo. Ingredientes
Josué Ortiz, captando momentos e historias
La fotografía es un arte que ha transformado la manera en que percibimos el mundo que nos rodea. A través de su lente, podemos capturar la belleza de la naturaleza, la emoción...
Una lucha que continúa en América Latina
Cada 30 de agosto se celebra el Día Internacional de los Desaparecidos, cuyo propósito es permitirle a la Comisión de los Derechos Humanos de la ONU hacer una observación general del número...
Picante en tus platos: detalles que debes saber a la hora de subir la...
¿Eres un amante de los alimentos picantes? Si es así, es importante que sepas cómo ingerirlos de manera adecuada para evitar problemas digestivos y disfrutar de su sabor sin sufrir consecuencias.
Receta de Poutine
La poutine es un plato oriundo de Quebec, Canadá; muy popular en los lugares de comida rápida de este país. Consiste en una ración de papas fritas y cheese curds (queso en...
La Selenita: la mezcla musical que no debe perderse
NUNNE es una artista que disfruta la experimentación. En su carrera como compositora, cantante y productora musical, la mexicana ha buscado formas innovadoras e interesantes de fundir sus raíces latinas con los...
Selva Escondida, un boleto al paraíso
Puerto Morelos es una pequeña ciudad costera ubicada en la Riviera Maya, en el estado de Quintana Roo, México. Aunque es menos conocida que otras ciudades cercanas como Cancún y Playa del...
