Papas crujientes con champiñones al ajo, limón y hierbas

Perfecta como plato principal o acompañamiento, esta receta combina la textura crujiente de las papas doradas al horno con la intensidad aromática de los champiñones salteados al ajo y limón. Es una...

Receta de Churrasquito de pollo al vino blanco

Ingredientes 1 pechuga de pollo cortada como para churrasquito 1 cebolla 1 ajo 1 vino blanco Aceite

Ricardo Riverón: la vida es el sostén en el oficio de un escritor

La Habana.- Para el cubano Ricardo Riverón Rojas, la vida es el sostén de su oficio de escritor, de ahí que rebusque constantemente en la memoria,...

El Festival Internacional de Cine de Toronto anuncia categorías de los premios y jurados

El Festival Internacional de Cine de Toronto, TIFF, anunció las categorías de sus premios, los miembros del jurado y los premios para 2023, junto con el regreso de tres distinguidos jurados de...

Sabor de Quebec: la poutine

La poutine es un célebre plato de la gastronomía quebequesa que hace que cientos de amantes de la gastronomía se trasladen a la provincia para degustar su auténtico sabor.

Receta de Arepas caseras

El maíz es un ingrediente fundamental de la cocina colombiana. También es el componente básico para la realización de arepas, las deliciosas tortas de maíz que encontrarás en todas partes. Habituales por...

Juan Gabriel, Nicky Jam y Romeo Santos,nominados a los Billboard

La Banda Sinaloense MS De Sergio Lizárraga, Juan Gabriel, Nicky Jam, Romeo Santos y el fallecido Ariel Camacho junto a Los Plebes del Rancho son los nominados en el campo de mejor artista latino...

Nuevo festival alucinarte para seguir rompiendo barreras

Del 15 al 19 de junio se desarrolla en Toronto la primera edición del Festival aluCinarte, un evento multidisciplinario que busca promover todo lo que tiene que ver con las artes latinoamericanas...

Un duelo y una muerte trágica

El 15 de julio se cumplieron 202 años de un acontecimiento casi olvidado y que, en una publicación de las características de Correo, podría no ocupar ningún espacio. Un duelo. El último con un resultado...

Receta de Espagueti Dominicano

Los dominicanos adoran los espaguetis dominicanos, y son -junto con el Pescado frito, la Batata frita y el Yaniqueque- la comida por excelencia de los días de playa. Abundantes, sabrosos y baratos,...