CAMARONES COSTEÑOS

Prepara estos Camarones Costeños, una exquisita combinación de mariscos y sabores tropicales que te harán sentir en la costa al primer bocado INGREDIENTES:

Vamos a la gran Feria Latina de la Copa Mundial de Fútbol 2026 en...

Todo está listo para vivir una celebración inolvidable, la pasión por el fútbol se unirá con la energía, el sabor y la alegría de la cultura latinoamericana. “La Feria Latina Multicultural de...

PEPIÁN DE POLLO GUATEMALTECO

El pepián de pollo es una de las comidas típicas de Guatemala más antiguas y más populares. Este pollo guisado está lleno de sabores tradicionales y especias. El pepián

Mejorar el clima anímico; como la tripulación del Artemis II

“En esencia, somos criaturas sociales. Por ello, es cosa noble estar predispuestos a entendernos y a atendernos, a dar razón a todo lo que es justo”. Necesitamos ganar...

The Delivery Line también ayuda a nacer

Entrevista a Nance Ackerman y Ximena García Cada año, el festival de documentales Hot Docs convoca a cineastas de todo el mundo que confluyen en Toronto cargados de historias,...

CURANTO CHILENO

El tambor de papas es un plato sencillo de preparar, y se convierte en una verdadera delicia al saborearlo. La suavidad del puré de papas se fusiona con la jugosidad de la carne desmenuzada,...

Hot Docs 2026: Recomendaciones para el fin de semana

En su recta final, el Hot Docs Canadian International Documentary Festival exhibe una programación en la que todavía es posible acceder a algunos de los títulos más esperados de esta edición.

The Espanglish Generation celebró la identidad latino-canadiense en el Día Nacional del Cine Canadiense

TORONTO. En la noche del pasado15 de abril, el Festival de Cine Latinoamericano de Toronto (LATAFF), presentado por el Consejo Canadiense para la Herencia Hispana (HCHC), recibió a más de 300 asistentes...

ARROZ CON POLLO A LA CHORRERA

Es un arroz con pollo típico de la gastronomía cubana. Se cocina con cerveza y jerez, y por eso no queda seco sino con una textura melosa. El origen de su nombre se remonta...

De la idea a tu negocio real: cuando emprender deja de ser una intención...

Los latinos en Canadá vivimos el 9 de abril un encuentro profundamente movilizador en el workshop presencial “Atrévete a Emprender: De la Idea a tu Negocio Real”, una iniciativa de Casta Latina Network diseñada para...