Receta de Guatita a la jardinera
Deliciosa receta chilena para un almuerzo o cena familiar.
Ingredientes
1 cucharada sopera de aceite
1 kilogramo de guatitas de vacuno
Receta de Guiso de lentejas
Ingredientes
1/4 kg lentejas remojadas durante 12 horas
1/2 kg pechito de cerdo sin hueso en dados
2 chorizos colorados sin piel en...
PUCHERO URUGUAYO
El puchero uruguayo es un guiso emblemático y reconfortante de la gastronomía de Uruguay. Su preparación cuidadosa y la variedad de ingredientes como verduras y carnes, lo convierten en un plato lleno de sabores...
Santa María de Guadalupe, una historia de amor
Era el solsticio de invierno a finales de 1531, entre los días 9 y 12 de diciembre, cuando en el cerro del Tepeyac, sitio de un antiguo santuario dedicado a Tonantzin Cihuacóatl,...
Documental Margen de error se estrena el 17 de octubre
Un nuevo método de inteligencia artificial (AI, en inglés) está revolucionando el panorama de las encuestas tradicionales. Durante décadas, las encuestas se han basado en llamadas telefónicas y encuestas como la forma dominante de predecir elecciones
Seis filmes para disfrutar del cine en todo momento
El cine en casa se disfruta mirando películas o series con un poco de acción, drama, terror, misterio, comedia bueno aquí les tengo seis películas recomendadas para verlas solos, en familia o...
Buen cine para toda la familia
Cine en Casa llega esta semana con nuevas propuestas para divertirse, enamorarse e incluso acercarse a hechos históricos particularmente singulares.
Patines de plata
A punto de...
Festival de cine y arte latino aluCine: un espacio inclusivo y plural
Desde el 29 de septiembre y hasta el venidero 2 de octubre Toronto acoge la edición 21 del Festival Latino de Cine y Arte, aluCine. Dedicado en esta ocasión a la cinematografía...
Película paraguaya EAMI, sobre desplazamiento indígena, estará en el IFFR
La película paraguaya EAMI, sobre el desplazamiento indígena, forma parte de la programación del International Film Festival Rotterdam, que se realizará del 26 de enero al 6 de febrero. La pandemia del...
Festival HAPPENING deleita Toronto
Hasta el 28 de mayo la ciudad de Toronto acoge la séptima edición de HAPPENING Multicultural Festival, el primer y único festival de la ciudad creado por artistas de la comunidad, dando...
