Joel R. Oliva: “Mi obra es un reflejo de la realidad que habitamos”

El artista visual cubano presenta en Toronto su serie Andróginos, una muestra de expresionismo figurativo que invita a la introspección, el diálogo y la conexión humana. (BAJANTE RESALTAR) Correo:...

Receta de Tourtière

Una de las comidas más deliciosas con las que cuenta la gastronomía en Canadá es el Tourtière (conocido también como pâté à la viande), un pastel de carne ingerido por lo general,...

Restauran conjunto escultórico del Museo de Arte Moderno en México

El Museo de Arte Moderno (MAM) en México exhibe hoy una imagen renovada tras las acciones del proyecto Chapultepec, Naturaleza y Cultura, que posibilitó la restauración de 35 obras emplazadas en su...

Casas, casos y cosas: la crisis de la vivienda en Canadá

Canadá enfrenta hoy una de sus mayores crisis contemporáneas: la escasez de vivienda asequible. Este problema, profundamente entrelazado con la inmigración, las políticas urbanas y la política nacional, ya está afectando a familias, jóvenes...

EL 5 DE DICIEMBRE: Diveana, ladiva venezolana llega a Mississauga

Gane en una rifa dos pares de boletas para el concierto escribiendo a CORREO Canadiense hasta este lunes 1 de diciembre   Diveana, la diva venezolana del merengue ya está en tierras canadienses y este viernes...

Ceviche, patrimonio del Perú y ahora de la humanidad

La peruanidad del ceviche es tan antigua como su origen de fusión con aportes de otras tierras, por lo que su reciente declaración como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad está referida...

Receta de Carne a la cacerola

Si deseas disfrutar de una carne tierna, sabrosa y jugosa, esta receta es para ti. Ingredientes 500 gramos de carne (por ejemplo, tortuguita)

El sabor peruano por el mundo

Cualquier plato de la variada y creativa gastronomía peruana siempre debe ser precedido por un Pisco Sour, un aguardiente de uvas, zumo de limón, clara de huevo y azúcar, considerado inofensivo hasta...

CINE| ‘Outlaw King’ abrirá este año el festival de Toronto La cinta...

El Festival Internacional de Cine de Toronto (TIFF, en sus siglas en inglés)  abrirá este año su 43 edición con el estreno mundial del filme de Netflix Outlaw King, del director David Mackenzie e interpretado por Chris Pine. Outlaw King se...

Receta de Arepa Reina Pepiada

La reina pepiada es la arepa más famosa de Venezuela. Es un tipo de arepa asada que se rellena con una mezcla de pollo desmechado, mayonesa, aguacate majado y en rodajas, cilantro,...