Receta de Cañón de cerdo

El cerdo es una de las carnes favoritas en la gastronomía latina. Su sabor y textura varía en dependencia de la parte del animal que se emplee y el tipo de corte,...

Receta de Sancocho de carne colombiano

Este delicioso plato lo puedes acompañar con arroz, aguacate o bananos, recuerda utilizar las carnes mencionadas pues estas son las de mejor sabor. Ingredientes para 4 personas

En tres días, decenas de artistasy miles de donantes para la causa de Ecuador

Fueron $33.951.15, Ni un centavo más, ni uno me- nos. El producto de un esfuerzo solidario por Ecuador, dinero que será canalizado por medio de la Caravana de la Esperanza, dirigida por el sacardote...

Para un buen vino en Cuba

    La Fiesta Internacional del Vino, con sede habitual en el emblemático Hotel Nacional de Cuba, celebró su edición 23 y por primera vez reunió a productores privados de este país que pretenden...

Exposición Locomotoras en México refleja la historia del ferrocarril

El Museo del Ferrocarril Jesús Corona, en México, acoge la exposición Locomotoras, la primera en esa pinacoteca de San Luis Potosí con aforo ante la crisis sanitaria mundial por la Covid-19.

Chantel Collado: el ‘bautizo’ de laPrincesa de la Bachata, junto al gran...

En primavera salen las flores y tal vez por eso Chantel Collado decidió hacer su lanzamiento oficial como cantante profesional en esta época. Y en esa presentación tuvo como especie de padrino a un...

Entrevista a Laura Plancarte, artista y documentalista mexicana

Sueño mexicano (Mexican Dream), es un film documental que sigue la vida de Male, una mujer latinoamericana que huyó a la Ciudad de México luego de una relación abusiva en busca de...

El curioso mundo de la cocina: 15 peculiares datos gastronómicos

1. La palabra "culinaria" proviene del latín "culinarius", que significa "relativo a la cocina". 2. Uno de los platos más caros del mundo es el "Frittata", un omelette italiano...

Joven actor latino lanza su primer cortometraje

Los días 27, 28 y 29 de mayo se presentará en el Royal Theatre (608 College St.) el cortometraje de ficción El Soñador, una obra dirigida por el joven actor Daniel Romero...

Receta de Volcán de chocolate y mantequilla de maní

Un postre es perfecto para los amantes del chocolate y la mantequilla de maní. La combinación de ambos ingredientes crea una textura suave y cremosa que se complementa a la perfección con...