Etiqueta: Tradiciones
El Parque Nacional de Chiribiquete, un impresionante destino turístico de naturaleza en Colombia
El Parque Nacional Natural Sierra de Chiribiquete se encuentra ubicado en la región amazónica colombiana, en los departamentos de Caquetá y Guaviare. Con una extensión de 4.3 millones de hectáreas conforma el...
Fogones tradicionales de España
Podríamos escribir sobre la comida gourmet, molecular o fusión, aunque tratándose de España valdría la pena honrar su cocina tradicional, esa que la colocó en la valía más alta de la gastronomía...
Sabores europeos en el paladar americano
La gastronomía europea ha tenido una influencia significativa en la cocina de América, desde la llegada de los colonizadores hasta la actualidad. A lo largo de los siglos, las tradiciones culinarias europeas...
Un Día de San Valentín de Toronto
A pesar del frío que caracteriza a los primeros meses del año en Canadá, el Día de San Valentín no escapó de las fórmulas que identifican las celebraciones del amor y la...
Las Bahamas (Parte Dos): Más que Sol, Arena y Mar
En la segunda parte del artículo, Las Bahamas: Más que Sol, Arena y Mar, quiero explorar aspectos adicionales de la cultura bahameña. En la primera parte, mencioné que Bahamas está histórica y...
“Un Recorrido Gastronómico: La Cocina Brasileña en Todo su Esplendor”
La cocina brasileña es un mosaico de sabores, una sinfonía de aromas y una explosión de colores que refleja la diversidad cultural y geográfica de Brasil. Desde la exuberante selva amazónica hasta...
10 curiosas tradiciones para celebrar Año Nuevo en América Latina y Canadá
La despedida del año y la llegada del nuevo es una de las celebraciones más esperadas. Cada país tiene sus propias costumbres que reflejan su cultura y creencias únicas y han desarrollado...
Mi camino con Santa María de Guadalupe: una historia de amor
Cuando las lanzas y las flechas callaron y del fuego solo quedaban cenizas, a diez años de la conquista de México, los vencidos y vencedores, vivían el desarticulado comienzo de una nueva sociedad, un nuevo orden....
Receta de Pasteles de Arroz Salvaje
El 21 de junio de cada año se celebra el Día Nacional del Aborigen en Canadá. Aunque no hay un menú concreto asociado a esta fiesta, muchos alimentos tradicionales como el salmón,...
Toronto Día de muertos
La comunidad mexicana en Toronto está de fiesta pues recibimos de la honorable Olivia Chow, alcaldesa de la ciudad, la proclamación del 2 de noviembre como TOdíademuertos / Toronto día de muertos...
