Receta de Puding de pobre
Este plato es el rey de los flanes, y un postre que puede encontrarse en muchos restaurantes de moda de Québec. La receta original fue creada por las trabajadoras de las fábricas,...
Receta de Arepas caseras
El maíz es un ingrediente fundamental de la cocina colombiana. También es el componente básico para la realización de arepas, las deliciosas tortas de maíz que encontrarás en todas partes. Habituales por...
Alimentos que debes evitar para mantener una presión arterial estable
La presión arterial alta, también conocida como hipertensión, es una condición médica común que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Si bien hay muchos factores que pueden contribuir...
TOSTONES RELLENOS
Los tostones, también llamados Patacones, son un alimento básico
en el Caribe y Latinoamérica, pero su sabor y versatilidad los han hecho
cada vez más populares.
Receta de Crema de zanahoria
Las zanahorias son ricas en vitaminas (C, E, B3, B6, B1, B2); carotenos, retinol y ácido fólico.
Ingredientes
1/2 kg de zanahorias
1...
La magia de la cocina hispana
Diversos análisis sobre los puntos de convergencia en el surgimiento, la evolución y las fusiones de las cocinas de los países hispanoamericanos surgen de manera constante en el X Seminario Gastronómico Internacional...
Receta de Buñuelos dulces fritos
En general, esta es una receta acostumbra a prepararse durante la época de cuaresma y Semana Santa, sin embargo, podemos disfrutar de ella siempre que queremos si disponemos de la receta.
Receta de Churros
Su forma puede ser recta, en lazo o en palo, pueden estar rellenos de chocolate, crema pastelera o dulce de leche o simplemente espolvoreados con azúcar. Perfectos para acompañar con un chocolate...
Receta de Pastelitos andinos venezolanos
En Venezuela se conocen como pastelitos a una masa de harina de trigo rellena de queso, carne o pollo. En general, los pastelitos venezolanos se fríen en abundante aceite, aunque algunos los...
Receta de Guatita a la jardinera
Deliciosa receta chilena para un almuerzo o cena familiar.
Ingredientes
1 cucharada sopera de aceite
1 kilogramo de guatitas de vacuno
