Receta de atún encebollado
En salazón, en escabeche, al horno, a las brasas, en salsa, cocido o crudo: el pescado resulta un auténtico manjar para los sentidos en todas sus formas. Fuente importante de nutrientes, puedes...
Receta de Sándwiches de helado con chocolate y frutos secos
Si te gusta el helado y el chocolate esta receta es para tí. Ideal para consumir como merienda en los días más calurosos. Prepara los ingredientes y disfruta de esta delicia que...
Receta de Sopa cremosa de calabaza y jengibre
Cuando bajan las temperaturas, una sopa reconfortante puede ser el mejor abrazo del día. Esta versión cremosa de calabaza con un toque de jengibre es ligera, nutritiva y fácil de preparar. Ideal...
Mangú dominicano
Una de las delicias de la culinaria dominicana más arraigada en la población es el mangú, un puré de plátano verde acompañado de salami, queso blanco frito y huevo.
Receta de Sopa cremosa de calabaza y zanahoria
Ingredientes (4 porciones)
500 g de calabaza (zapallo) pelada y en cubos
3 zanahorias medianas, peladas y en rodajas
1 papa mediana, pelada...
Receta de empanada de pollo y queso azul
Ingredientes
2 láminas de masa para empanada
2 muslos de pollo
80 gramos de queso azul
2 dientes de ajo
Receta de Ensalada mediterránea con garbanzos
La cocina mediterránea es reconocida por ser una de las más saludables del mundo, llena de ingredientes frescos, nutritivos y de sabores intensos. Esta ensalada de garbanzos no solo es rápida de...
Receta de carne molida con papas
Esta receta fácil y práctica es perfecta para los niños, pues servida con arroz, pasta o frijoles, se convierte en una comida completa, deliciosa y nutritiva.
Ingredientes1 kilogramo de...
Receta de Leche Asada
La cocina latinoamericana reserva un lugar muy especial para los postres y dulces, ya que constituyen una parte importante de la cultura culinaria de la región.
La delicia chilena...
