TARTA TRES LECHES
La tarta tres leches es uno de los clásicos postres de Latinoamérica. Se tratade una receta muy popular cuya clave está en conseguir un bizcocho muyaireado para que la nata, la leche...
Receta de Risotto de setas y parmesano
El risotto de setas es uno de esos platos que resumen la esencia de la cocina italiana: paciencia, técnica y respeto por los ingredientes. Aunque su preparación requiere atención constante, el resultado...
Receta de Sopa mexicana de tortilla
La sopa de tortilla, también conocida como “sopa azteca”, es una joya de la cocina mexicana. Llena de sabor, color y tradición, es perfecta para entrar en calor sin complicarse la vida....
Receta de Salmón al horno con costra de mostaza y miel
El salmón es uno de esos ingredientes que permite platos elegantes sin complicaciones. En esta versión al horno, la combinación de mostaza y miel crea una costra aromática y ligeramente caramelizada que...
Receta de empanada de pollo y queso azul
Ingredientes
2 láminas de masa para empanada
2 muslos de pollo
80 gramos de queso azul
2 dientes de ajo
Receta de Estofado de pavo
Una receta que te muestra que no hace falta utilizar harinas ni grasas para conseguir un plato lleno de sabor.
Ingredientes500 gr de pavo troceado1 cebolla1 diente de ajo1...
Receta de Buñuelos dulces fritos
En general, esta es una receta acostumbra a prepararse durante la época de cuaresma y Semana Santa, sin embargo, podemos disfrutar de ella siempre que queremos si disponemos de la receta.
Receta de Miguelitos con dulce de leche
Esta querida receta argentina tiene muchas variantes. Si lo prefieres, puedes rellenarla con crema pastelera, crema batida o, incluso, puedes hacer una versión agridulce rellenándolos con fiambre.
Ingredientes:500 gramos...
