Receta de Empanadas de queso camarón

Ideales para una tarde de amigos o para lucirte en cualquier celebración, esta receta es fácil de hacer y deliciosa. Ingredientes 3 tazas de harina (420...

Receta de Guatita a la jardinera

Deliciosa receta chilena para un almuerzo o cena familiar. Ingredientes 1 cucharada sopera de aceite  1 kilogramo de guatitas de vacuno

Celebramos lo que nos une

El evento celebrando Nuestras Raíces que se llevó a cabo el pasado 27 de Octubre en el teatro Yorkwoods library Theatre contó con la participacion de 9 agrupaciones entre danza y música...

LATAFF 2024: un cierre memorable

El Festival de Cine Latinoamericano de Toronto (Toronto Latin American Film Festival), LATAFF 2024, finalizó este pasado fin de semana con una gran convocatoria de público y una excelente repercusión.

Receta de Corundas michoacanas

Celebra Día de Muertos con el verdadero sabor de la nación mexicana. Ingredientes Para las corundas: -3 kilos de masa de maíz pero...

Entrevista a la productora de cine española Araceli Pérez Rastrilla

En los últimos años, el campo artístico se ha visto conquistado por un fenómeno misterioso y fascinante: el cine y la literatura de terror y fantástico realizados por mujeres. No es que...

Colombia entre las Venas: un espacio para conocer y disfrutar la danza latinoamericana

La riqueza y diversidad de la cultura latinoamericana es un espacio de desafíos, pero también de oportunidades, para quienes están interesados en su promoción y divulgación en tierras canadienses. Un ejemplo de...

Receta de Calaveritas de azúcar

La representación de la muerte se toma con dulzura y nostalgia a la vez en esta receta de calaveritas de azúcar, tradicionales de la celebración del Día de los Muertos en México.

Para un buen vino en Cuba

    La Fiesta Internacional del Vino, con sede habitual en el emblemático Hotel Nacional de Cuba, celebró su edición 23 y por primera vez reunió a productores privados de este país que pretenden...

Receta de Tomaticán criollo

Una delicia de la cocina chilena que puedes llevar a tu mesa en cuestión de minutos. Ingredientes 500 gramos de carne de vacuno