Receta de Pierna de Cerdo al Horno
El plato favorito de muchos para estas festividades. Ahora con el secreto para que quede jugosa y al punto. Ingredientes 1 pierna de cerdo
Huairapungo: Tres décadas promoviendo la cultura ecuatoriana en Ontario
El Grupo Etnocultural Ecuatoriano HUAIRAPUNGO de Ontario fue creado en julio de 1991 con el objetivo de mantener y promover las raíces culturales y artísticas ecuatorianas. HUAIRAPUNGO es una palabra quechua que...
Receta de Carrillada en salsa
No hay un guiso más tradicional y rico que la carrillada en salsa, un plato principal que se prepara a fuego lento y con mucho mimo. Ingredientes
Ron Ligero Cubano. Historia, buenas prácticas y fama mundial
Un espacio muy importante para visibilizar, dar a conocer mejor, e intercambiar múltiples conocimientos… así resumieron autoridades, maestros y participantes la celebración en La Habana del VII Coloquio Internacional Científico Técnico del Ron Ligero...
Receta de Ponche crema venezolano
El ponche crema venezolano es una de las bebidas populares para disfrutar en invierno y festividades decembrinas, en especial para Navidad. Ingredientes 3 yemas de huevo
Receta de Salpicón de Mariscos
Una elaboración similar a una ensalada pero con trozos de mariscos y verduras troceadas que se puede hacer muy variada, ya que admite muchos ingredientes. Ingredientes
Así es mi Tierra Perú: Danza y tradición en Canadá
El grupo folclórico Así es mi Tierra Perú, fundado el 20 de octubre de 2015, tiene como misión rescatar, difundir y proyectar el folclore peruano a través de la danza. Con movimientos...
Receta de Ensalada Rusa argentina
Estamos ante una guarnición típica de las mesas argentinas para las fiestas de Navidad y Año Nuevo, pero que también se disfruta todo el año. Ingredientes
Aires de cine
El estreno mundial de la serie Cien Años de Soledad, 110 obras en concurso, la presencia de reconocidas personalidades, clases magistrales, conferencias, paneles de expertos… Todo eso, y más, propone la edición...
Receta de conejo al horno con cerveza
El conejo al horno con cerveza es un plato ligero y sencillo de preparar. La elaboración consiste en una carne blanca muy suave, con poca grasa, ideal para comer toda la familia.
