Receta de Bistec de Cerdo Encebollado

Hoy le proponemos un plato de cerdo con mucho sabor. La carne quedará blandita y jugosa lo que hará fácil que todos en casa la puedan disfrutar al máximo.

Pequeñas delicias culinarias

Los frutos rojos, también conocidos como frutas del bosque, son un grupo de frutas pequeñas y coloridas que aportan un sabor único y delicioso a una amplia variedad de platos. Estas frutas...

Receta de Salpicón de Mariscos

Una elaboración similar a una ensalada pero con trozos de mariscos y verduras troceadas que se puede hacer muy variada, ya que admite muchos ingredientes. Ingredientes

Receta de Sopa cremosa de calabaza y zanahoria

Ingredientes (4 porciones) 500 g de calabaza (zapallo) pelada y en cubos 3 zanahorias medianas, peladas y en rodajas 1 papa mediana, pelada...

CHORIZO CHUQUISAQUEÑO

Preparado con carne de cerdo de primera calidad, el chorizo chuquisaqueño se caracteriza por su condimentación especial, que incluye una mezcla de especias y hierbas seleccionadas,

Receta de Quesadillas de Carne Deshebrada

Una quesadilla es una tortilla de harina de trigo o de maíz que se le pone queso Oaxaca (quesillo), queso Asadero, o cualquier otro queso a su gusto. Esta tortilla de harina,...

Tradiciones culinarias de Canadá: un mundo de sabor y diversidad

Canadá es un país diverso con una rica historia culinaria, influenciada por las tradiciones indígenas, francesas y británicas. Algunas de sus recetas e ingredientes tradicionales han sobrepasado fronteras y se han convertido...

La magia de la cocina hispana

    Diversos análisis sobre los puntos de convergencia en el surgimiento, la evolución y las fusiones de las cocinas de los países hispanoamericanos surgen de manera constante en el X Seminario Gastronómico Internacional...

Receta de Mangú dominicano

Se trata de un plato rico y muy económico, ideal para degustar a modo de entrante o aperitivo cuando vienen visitas inesperadas o queremos sorprender a nuestros familiares, amigos o pareja.

Receta de gazpacho andaluz

Ingredientes1 kg de Tomate pera1 Pimiento verde italiano1 Pepino2 Dientes de ajo50 ml de Aceite de oliva virgen extra50 g de Pan de hogaza duro250 ml de Agua5 g de Sal30 ml...