Receta de Estofado de ternera al vino tinto en Crock Pot

Un plato muy tradicional que se puede encontrar en las cocinas de muchos países del mundo y que admite infinidad de versiones. Preparar estofado de ternera al vino tinto en Crock Pot...

Receta de Mousse de Chocolate

Uno de los postres que más nos gusta a todos es la mousse de chocolate. Hoy te explicamos cómo lograr la textura perfecta en este delicioso plato. Ingredientes para...

La magia de la cocina hispana

    Diversos análisis sobre los puntos de convergencia en el surgimiento, la evolución y las fusiones de las cocinas de los países hispanoamericanos surgen de manera constante en el X Seminario Gastronómico Internacional...

Receta de Pasta Alfredo

Puedes acompañar está pasta con pechuga de pollo a la plancha o camarones para un plato completo. Ingredientes •1 cucharadita de aceite de oliva

Los mejores destinos turísticos en el Eje Cafetero colombiano para disfrutar de una experiencia...

En la verde región del Eje Cafetero, ubicada en el centro-occidente de Colombia, se disfrutan temperaturas que oscilan entre los 18 y 21 °C, un clima ideal para el cultivo del café,...

Receta de Bizcocho de calabaza sin azúcar

Nada mejor que una receta con calabaza para la temporada otoñal. Este bizcocho es ideal para esos desayunos familiares de fin de semana. Ingredientes •1 calabaza

Ceviche de conchas negras de Ecuador entre los mejores del mundo

El sitio web especializado en rankings de comida mundial Taste Atlas colocó al ceviche de conchas negras de Ecuador entre los 10 mejores platos de conchas o almejas del mundo.El afrodisíaco plato...

Receta de Tourtière

Una de las comidas más deliciosas con las que cuenta la gastronomía en Canadá es el Tourtière (conocido también como pâté à la viande), un pastel de carne ingerido por lo general,...

Platillos con legado maya

Desde 2007, la lista de Patrimonio Cultural Intangible de Guatemala incluyó al jocón y al pepián como almuerzos típicos y más famosos del legado maya. El primero es representativo...

Receta de Pasteles de Arroz Salvaje

El 21 de junio de cada año se celebra el Día Nacional del Aborigen en Canadá. Aunque no hay un menú concreto asociado a esta fiesta, muchos alimentos tradicionales como el salmón,...