POTAJE FRIJOLES COLORADO CUBANO
Los frijoles colorados son una clara representación de la riqueza de la cocina tradicional cubana. Su sabor es un viaje en el tiempo que nos permite comprender la magia de esta Isla caribeña. La...
BANDEJA PAISA
Este plato es originario de la región histórica del mismo nombre que, para situarse,
se extiende en torno a la ciudad colombiana de Medellín. Se trata de un plato
ASADO TÍPICO ARGENTINO
El asado argentino es un ritual social y culinario. Se basa en cortes de carne vacuna de pastoreo cocinados lentamente a las brasas (a la parrilla o a la cruz). El proceso requiere paciencia...
CHICHARONES DOMINICANOS
Los chicharrones dominicanos son mucho más que un plato típico, forman parte de una tradición culinaria que ha pasado de generación en generación, convirtiéndose en un símbolo de la identidad gastronómica de la República Dominicana.
