EL MEJOR CHEF LATINOAMERICANO:Del mar a 4.200 metros, la cocina por alturas

El chef y empresario limeño Virgilio Martínez Véliz, en su restaurante "Central" ubicado en el tradicional distrito de Miraflores de Lima.EFE  Central (Lima) fue elegido en septiembre Mejor Restaurante de Latinoamérica. Al frente está Virgilio...

Rumba, jazz y son en Varadero

    La tercera edición del Festival Varadero Josone Rumba, Jazz & Son deleita por estos días a visitantes foráneos y locales del principal balneario de Cuba y de la occidental ciudad de Matanzas,...

Receta de Churros

Su forma puede ser recta, en lazo o en palo, pueden estar rellenos de chocolate, crema pastelera o dulce de leche o simplemente espolvoreados con azúcar. Perfectos para acompañar con un chocolate...

ROMEO SANTOS en Toronto: ¡Todo un TORNADO!

FREDDY VELEZ -Editor de CORREO Canadiense A él se le critica que le da por burlarse de su público, especialmente el masculino, como ya lo hizo en La Paz, Bolivia. De él se especula que es...

Receta de Carne a la cacerola

Si deseas disfrutar de una carne tierna, sabrosa y jugosa, esta receta es para ti. Ingredientes 500 gramos de carne (por ejemplo, tortuguita)

ESTE VIERNES 19 DE OCTUBRE| ¡Que, que, que, qué…! GUAYACÁN de vuelta en Toronto

Este viernes 19 de octubre, regresa a Toronto, directamente desde Colombia una de las mejores agrupaciones de salsa del mundo: Guayacán Orquesta. El show que contará con la presencia del maestro Alexis Lozano, fundador...

Así vivimos nuestro español en el corazón de la democracia canadiense

En un inolvidable encuentro en el maravilloso marco de los rojos y ocres encendidos del otoño y en el parlamento, corazón de la democracia canadiense en Ottawa, los hispanohablantes celebramos la 5ta edición de...

Leer en voz alta: una experiencia renovadora

Si decimos “leer en voz alta” nos imaginamos como madres o padres leyendo al borde de la cama de un niño que se durme. O como abuelos. O incluso podemos recordarnos a...

¿GASTO O INVERSION?| Perú y el video del millón de dólares de Carlos Vives

La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) produjo el nuevo video del cantante colombiano Carlos Vives y de otro artista internacional por un millón de dólares para atraer...

“La La Land”, barrió en los Globos de Oro

El musical "La La Land" voló alto e hizo historia el domingo anterior en la 74 edición de los Globos de Oro al convertirse en la película con el mayor número de premios obtenidos, un total de siete,...