Las delicias del helado

En cualquier época del año, el helado, con sus diversos sabores y combinaciones, es una delicia al paladar que atrae a grandes y chicos. Entre los famosos están los...

Receta de Lángos

El lángos es una comida callejera tradicional de Hungría, conocida como la "pizza húngara". Ingredientes 500 gramos de harina  280 gramos de leche...

Receta de Pastel de choclo chileno

El pastel de choclo es uno de los platos más representativos de la cocina chilena. Su mezcla de sabores dulces y salados lo convierte en una preparación única que combina tradición, hogar...

Receta de Quiche de espárragos verdes

Estas tartas saladas se elaboran con una base de masa quebrada que se rellena con una mezcla de huevos y crema de leche espesa a la que se añade algún tipo de...

Receta de Ponche crema venezolano

El ponche crema venezolano es una de las bebidas populares para disfrutar en invierno y festividades decembrinas, en especial para Navidad. Ingredientes 3 yemas de huevo

Receta de Brownie chessecake

Si eres amante del chocolate y del cheesecake, esta receta es perfecta para ti, ya que combina lo mejor de ambos mundos. Ingredientes Para el brownie:

Receta de Tortilla de papas vegana

Esta receta es perfecta para intolerantes al huevo y para quienes hayan desterrado al huevo de sus dietas, que se sustituye por una mezcla de harina de garbanzo y agua. Una gran...

Receta de Sopa cremosa de calabaza y zanahoria

Nada mejor que una sopa casera para reconfortar el cuerpo y el alma en los días frescos. La calabaza y la zanahoria se combinan en esta receta para crear una crema suave,...

Receta de Roscón de Reyes

Esta receta es especial para los que nunca se han animado a amasar un roscón, pues en apenas poco más de dos horas obtendrán brioche esponjoso y aromático. Ingredientes

El salmón canadiense: sabor y salud para la cocina

El salmón es uno de los productos más emblemáticos y apreciados de la gastronomía del país. Con sus aguas frías y limpias, Canadá es el hogar de algunas de las especies de...