SOPA MARINERA

Los mariscos de la costa norte de Honduras reunidos en un solo lugar y no necesariamente para una fiesta, sino para esta deliciosa sopa marinera. Esta es una receta tradicional que ha pasado de...

BRIGADEIROS BRASILEÑOS

Brigadeiros son uno de los dulces más populares de Brasil. Son muy fáciles de hacer con pocos ingredientes. El resultado: unos dulces cremosos, chocolatados y deliciosos. INGREDIENTES:

ENSALADA DE ARROZ CHILENA

Brigadeiros son uno de los dulces más populares de Brasil. Son muy fáciles de hacer con pocos ingredientes. El resultado: unos dulces cremosos, chocolatados y deliciosos. INGREDIENTES: PARA...

POTAJE FRIJOLES COLORADO CUBANO

Los frijoles colorados son una clara representación de la riqueza de la cocina tradicional cubana. Su sabor es un viaje en el tiempo que nos permite comprender la magia de esta Isla caribeña. La...

BANDEJA PAISA

Este plato es originario de la región histórica del mismo nombre que, para situarse, se extiende en torno a la ciudad colombiana de Medellín. Se trata de un plato

ASADO TÍPICO ARGENTINO

El asado argentino es un ritual social y culinario. Se basa en cortes de carne vacuna de pastoreo cocinados lentamente a las brasas (a la parrilla o a la cruz). El proceso requiere paciencia...

CHICHARONES DOMINICANOS

Los chicharrones dominicanos son mucho más que un plato típico, forman parte de una tradición culinaria que ha pasado de generación en generación, convirtiéndose en un símbolo de la identidad gastronómica de la República Dominicana.

PASTELILLO DE CAMARONES AL MOJO ISLEÑO PUERTORRIQUEÑO

Expresión de la gastronomía puertorriqueña. El sabor del mar se combina con el inconfundible toque del ajo, los cítricos y las especias. Crujientes por fuera y jugosos por dentro, representan una receta tradicional perfecta...