Los frijoles: un ingrediente versátil en la gastronomía mundial
Los frijoles son un alimento básico en la dieta de muchas culturas alrededor del mundo. Su versatilidad, sabor y valor nutricional los convierten en un ingrediente indispensable en la gastronomía de numerosos...
Receta de gazpacho andaluz
Ingredientes1 kg de Tomate pera1 Pimiento verde italiano1 Pepino2 Dientes de ajo50 ml de Aceite de oliva virgen extra50 g de Pan de hogaza duro250 ml de Agua5 g de Sal30 ml...
Receta de Hummus casero de garbanzos
El hummus es una de las recetas, originarias de las culturas del Mediterráneo oriental, más conocidas alrededor del mundo. Es ideal para acompañar snacks o ensaladas y verduras. Existen numerosas versiones: de...
Receta de Risotto de setas y parmesano
El risotto de setas es uno de esos platos que resumen la esencia de la cocina italiana: paciencia, técnica y respeto por los ingredientes. Aunque su preparación requiere atención constante, el resultado...
Receta de Sándwiches de helado con chocolate y frutos secos
Si te gusta el helado y el chocolate esta receta es para tí. Ideal para consumir como merienda en los días más calurosos. Prepara los ingredientes y disfruta de esta delicia que...
Receta de Churros
Su forma puede ser recta, en lazo o en palo, pueden estar rellenos de chocolate, crema pastelera o dulce de leche o simplemente espolvoreados con azúcar. Perfectos para acompañar con un chocolate...
Receta de Galletas de Avena
Esta receta es ideal para la gente que busque snacks saludables y caseros, ya que la cantidad utilizada de azúcar es mínima.
Ingredientes
120 gramos de...
Para un buen vino en Cuba
La Fiesta Internacional del Vino, con sede habitual en el emblemático Hotel Nacional de Cuba, celebró su edición 23 y por primera vez reunió a productores privados de este país que pretenden...
Receta de Capón Relleno
El Capón Relleno es un plato tradicional colombiano popular en el Santander, un departamento ubicado en la parte central norte de Colombia.
Ingredientes1 muchacho posta o capón de 3...
Receta de solomillo de cerdo con manzana
Cuando no sabes qué plato preparar o no conoces bien los gustos de algunos de tus invitados, el solomillo de cerdo suele ser un plato triunfador. Una forma sencilla de prepararlo es...
