Receta de Hummus casero de garbanzos
El hummus es una de las recetas, originarias de las culturas del Mediterráneo oriental, más conocidas alrededor del mundo. Es ideal para acompañar snacks o ensaladas y verduras. Existen numerosas versiones: de...
Receta de Churros
Su forma puede ser recta, en lazo o en palo, pueden estar rellenos de chocolate, crema pastelera o dulce de leche o simplemente espolvoreados con azúcar. Perfectos para acompañar con un chocolate...
Receta de solomillo de cerdo con manzana
Cuando no sabes qué plato preparar o no conoces bien los gustos de algunos de tus invitados, el solomillo de cerdo suele ser un plato triunfador. Una forma sencilla de prepararlo es...
Receta de Arepa Reina Pepiada
La reina pepiada es la arepa más famosa de Venezuela. Es un tipo de arepa asada que se rellena con una mezcla de pollo desmechado, mayonesa, aguacate majado y en rodajas, cilantro,...
Receta de Adobo ayacuchano
El adobo ayacuchano es una comida típica de Ayacucho, una elaboración peruana tradicional de la región conocido por su sabor intenso y distintivo.
Ingredientes
1 kilogramo...
Los 50 mejores restaurantes de América Latina en 2022
Viajar es una experiencia única. Acompañado de todas las gratas experiencias que traen consigo unas relajantes vacaciones en uno de nuestros destinos favoritos, el placer de disfrutar de la buena gastronomía local...
Sabores europeos en el paladar americano
La gastronomía europea ha tenido una influencia significativa en la cocina de América, desde la llegada de los colonizadores hasta la actualidad. A lo largo de los siglos, las tradiciones culinarias europeas...
Sabor Tico
La gastronomía de Costa Rica es una fusión de sabores y tradiciones que reflejan la diversidad cultural y geográfica del país. Con influencias indígenas, españolas, africanas y caribeñas, la cocina costarricense es...
Mangú dominicano
Una de las delicias de la culinaria dominicana más arraigada en la población es el mangú, un puré de plátano verde acompañado de salami, queso blanco frito y huevo.
PASTELILLO DE CAMARONES AL MOJO ISLEÑO PUERTORRIQUEÑO
Expresión de la gastronomía puertorriqueña. El sabor del mar se combina con el inconfundible toque del ajo, los cítricos y las especias. Crujientes por fuera y jugosos por dentro, representan una receta tradicional perfecta...
