Fogones tradicionales de España
Podríamos escribir sobre la comida gourmet, molecular o fusión, aunque tratándose de España valdría la pena honrar su cocina tradicional, esa que la colocó en la valía más alta de la gastronomía...
Receta de Pestiños de la abuela
Este plato se solía hacer con ingredientes que se tenían en todas las cocinas, como la harina, el vino o el aceite de oliva y así sigue haciéndose hoy en día.
Receta de Quiche de espárragos verdes
Estas tartas saladas se elaboran con una base de masa quebrada que se rellena con una mezcla de huevos y crema de leche espesa a la que se añade algún tipo de...
Receta de jamón asado con naranja y romero
Una pieza sabrosa y muy agradecida que, bien condimentada y elaborada, se convierte en un asado soberbio para esta Navidad.
Ingredientes para 8 personas
Receta de empanada de pollo y queso azul
Ingredientes
2 láminas de masa para empanada
2 muslos de pollo
80 gramos de queso azul
2 dientes de ajo
Receta de alitas de pollo picantes
Si las alitas de pollo ya me parecen un plato irresistible, las alitas de pollo picantes son una absoluta delicia.
Ingredientes:
8 alitas de...
Pequeñas delicias culinarias
Los frutos rojos, también conocidos como frutas del bosque, son un grupo de frutas pequeñas y coloridas que aportan un sabor único y delicioso a una amplia variedad de platos. Estas frutas...
La Leyenda de El Floridita, el bar insignia de Cuba
Dicen los más viejos que la receta del famoso Daiquirí que se prepara en El Floridita, lleva ingredientes tan sabrosos que hacen que las personas se enamoren del local y los visiten...
Los postres: la magia de una cena balanceada
El postre es el broche de oro para cualquier cena completa y especial. Cuando se habla de postres se entiende alguna preparación dulce, bien sean cremas, tartas, pasteles, helados, bombones, etc.
TOSTONES RELLENOS
Los tostones, también llamados Patacones, son un alimento básico
en el Caribe y Latinoamérica, pero su sabor y versatilidad los han hecho
cada vez más populares.
