Receta del Steak Tartar

Un platillo que ofrece toda la intensidad y matices de la carne cruda. Ingredientes para 2 personas250 g de solomillo de ternera25 g de alcaparras1 chalota o ½ cebolleta1...

Receta de Lángos

El lángos es una comida callejera tradicional de Hungría, conocida como la "pizza húngara". Ingredientes 500 gramos de harina  280 gramos de leche...

TACOS DE BATATA ASADA CON AGUACATE Y SALSA DE YOGUR

Estos tacos vegetarianos de batata asada son una explosión de color y sabor. La dulzura natural de la batata se combina con el toque ácido del yogur y la cremosidad del aguacate, creando una...

Receta de atún encebollado

En salazón, en escabeche, al horno, a las brasas, en salsa, cocido o crudo: el pescado resulta un auténtico manjar para los sentidos en todas sus formas. Fuente importante de nutrientes, puedes...

¡Casos y quesos! Las tradiciones queseras en Latinoamérica

En Latinoamérica, la producción de queso es una tradición que se remonta a la época prehispánica. Los indígenas ya elaboraban distintos tipos de queso, utilizando técnicas y métodos propios de cada región.

Receta de PANCAKES CANADIENSES

El sirope de arce con reflejos dorados que fluye sobre las tortitas esponjosas en la boca y el toque ácido de los arándanos frescos hacen de esta receta una delicia.

Receta de lasagña clásica

El secreto de una buena lasagña está en su salsa. Te explicamos paso a paso cómo deslumbrar a todos con esta delicia. Ingredientes3 cucharadas de...

Receta de pollo con brócoli y queso

Una forma deliciosa de combinar sabores y nutrientes. Ingredientes 250 gr Pollo Pasta Queso Manchego Brócoli

Receta de Burritos de pollo y queso

Ingredientes 6 tortillas grandes de harina de trigo 3 filetes de pollo 1 cebolla 2 dientes de ajo

Ensalada de cuscús, brócoli y vinagreta de naranja

Una propuesta fresca y nutritiva que combina la energía del cuscús, los beneficios del brócoli y el toque cítrico de una vinagreta de naranja para crear un plato ligero, colorido y lleno...