Sabor de Quebec: la poutine

La poutine es un célebre plato de la gastronomía quebequesa que hace que cientos de amantes de la gastronomía se trasladen a la provincia para degustar su auténtico sabor.

Receta de Sartén de pollo y pasta a la italiana

Si eres amante de las recetas originales esta opción es para ti. Las pastas son uno de los alimentos favoritos de la familia y si la combinamos con una carne saludable como...

Tradición hecha sabor: la miel de maple

Símbolo inequívoco de una nación, la hoja de arce presente en la bandera de Canadá representa la identidad de todo un país vasto en riquezas naturales. Además de brindar un impresionante espectáculo...

Emmanuel, un joven soñador que vende su arte para estudiar en Canadá.

El pasado fin de semana se llevó a cabo la primera galería de arte de Emmanuel Rodríguez Herrada, quien con sus 15 años de edad tiene como único sueño estudiar en Canadá.

Diana Bellessi: tener lo que se tiene.

Como parte de su ciclo literario Letras latinoamericanas, el colectivo de Inspirad@s invita a los amantes de las letras a disfrutar un  encuentro dedicado a la obra de Diana Bellessi.

Receta de atún encebollado

En salazón, en escabeche, al horno, a las brasas, en salsa, cocido o crudo: el pescado resulta un auténtico manjar para los sentidos en todas sus formas. Fuente importante de nutrientes, puedes...

5 platillos mexicanos que no debes perderte

La gastronomía mexicana se encuentra siempre citada entre las más conocidas y apreciadas del mundo. México es dueño de una ancestral tradición culinaria que le ha permitido posicionar varias de sus recetas...

Receta de camarones a la mexicana

El camarón es uno de los productos pesqueros favoritos de los mexicanos a lo largo del año. Entre los beneficios de su consumo se encuentra que aporta un bajo nivel de grasas...

5 destinos en Latinoamérica para disfrutar de las mejores ferias gastronómicas

Las ferias gastronómicas se han convertido en verdaderos sucesos internacionales donde se dan cita los mejores representantes culinarios de las diferentes naciones. En los últimos años, la función de estos eventos se...

Palabras madres

Inspirad@s cierra este mes con una presentación en la literatura que no se puede perder. El encuentro: Palabras madres-Uniendo territorios a través de la poesía de Pueblos Originarios estará...