El dulce peligro en la cocina

El azúcar es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina, ya sea para endulzar postres y bebidas o para equilibrar sabores en platos salados. Sin embargo, su consumo excesivo puede...

Receta de Estofado de ternera al vino tinto en Crock Pot

Un plato muy tradicional que se puede encontrar en las cocinas de muchos países del mundo y que admite infinidad de versiones. Preparar estofado de ternera al vino tinto en Crock Pot...

Receta de Tortilla de papas vegana

Esta receta es perfecta para intolerantes al huevo y para quienes hayan desterrado al huevo de sus dietas, que se sustituye por una mezcla de harina de garbanzo y agua. Una gran...

Receta de Canelones de berenjena

Latemporada de la berenjena va de julio a octubre, siendo un alimento muy ligero y apetecible durante los meses de verano dado que tiene gran contenido en agua . Es muy poco...

Receta de Brownie chessecake

Si eres amante del chocolate y del cheesecake, esta receta es perfecta para ti, ya que combina lo mejor de ambos mundos. Ingredientes Para el brownie:

Receta de Ensalada tibia de garbanzos y espinacas con aderezo de yogur y limón

Ingredientes (4 porciones): 400 g de garbanzos cocidos (pueden ser de lata, bien enjuagados) 150 g de espinacas frescas 1 cebolla morada pequeña,...

5 destinos en Latinoamérica para disfrutar de las mejores ferias gastronómicas

Las ferias gastronómicas se han convertido en verdaderos sucesos internacionales donde se dan cita los mejores representantes culinarios de las diferentes naciones. En los últimos años, la función de estos eventos se...

Receta de Tempura de calamares

El plato tradicional de calamares a la romana, o calamares rebozados, se reinventa con una deliciosa envoltura de tempura. Anímate a preparar unos calamares en tempura para comer o cenar hoy.

Receta de Huevos a la benedictina

Una de las preparaciones que es posible realizar en casa de manera rápida, sin demasiada elaboración y a un costo accesible son los famosos huevos a la benedictina, un plato típico de...

Los 10 mejores alimentos para potenciar tu entrenamiento en el gimnasio

Ir al gimnasio es una actividad que requiere una combinación de ejercicio constante y una alimentación adecuada para lograr resultados óptimos. La dieta juega un papel fundamental en el rendimiento físico, la...