Lujo gastronómico al alcance de pocos
En el mundo de la gastronomía, existen alimentos que van más allá de su sabor y calidad, convirtiéndose en auténticos lujos culinarios reservados para unos pocos privilegiados. Estos productos, debido a su...
Receta de Langosta frita estilo la mosquitia
La Mosquitia (o Moskitia) es la región situada al este de Honduras, en la frontera con Nicaragua. Es una extensa zona de bosques y manglares, una de las reservas naturales más grandes...
Receta de Pastel de frutos secos
Una porción de frutos secos de unos 30 gramos, no alcanzan las 200 Kcal y nos ofrecen una diversidad importante de vitaminas y minerales entre los que destacan el potasio, magnesio, fósforo,...
Receta de Guiso de lentejas
Ingredientes
1/4 kg lentejas remojadas durante 12 horas
1/2 kg pechito de cerdo sin hueso en dados
2 chorizos colorados sin piel en...
Recetas de cócteles analcohólicos para toda la familia
Muchas veces las personas que no pueden o no disfrutan consumiendo alcohol no encuentran opciones deliciosas y divertidas para compartir con sus seres queridos. Desde Correo Canadiense les compartimos esta semana 4...
Receta de Salmorejo Cordobés
Un plato ideal para disfrutar durante el verano.
Ingredientes para 6 personas
1 kg de Tomate
200 g de Pan de hogaza
Receta de Volcán de chocolate y mantequilla de maní
Un postre es perfecto para los amantes del chocolate y la mantequilla de maní. La combinación de ambos ingredientes crea una textura suave y cremosa que se complementa a la perfección con...
Receta de Gelatina de Uvas
Al margen de su sabor, las propiedades nutricionales de las uvas las convierten en alimentos muy sanos y repletos de cualidades. Las uvas contienen un alto porcentaje de agua -entre el 70...
Receta de Tarta rústica de peras y almendras
En los días fríos, pocas cosas reconfortan tanto como el aroma de una tarta casera recién salida del horno. Esta versión rústica de tarta de peras combina la dulzura natural de la...
Receta de salmón con nata
El salmón con nata es una receta fácil que nos puede apañar una comida o una cena. Servido con una guarnición de arroz, patatas o verduras, tendremos un plato completo.
