Receta de Salpicón de Mariscos

Una elaboración similar a una ensalada pero con trozos de mariscos y verduras troceadas que se puede hacer muy variada, ya que admite muchos ingredientes. Ingredientes

Receta de Chili con carne

El chili con carne es una receta muy famosa y popular. En su preparación más original, es un guiso hecho de carne y habichuelas con chile picante. Ingredientes1 kg...

Receta de Leche Asada

La cocina latinoamericana reserva un lugar muy especial para los postres y dulces, ya que constituyen una parte importante de la cultura culinaria de la región. La delicia chilena...

POTAJE DE FRIJOLES NEGROS

Un rico y exquisito plato tradicional que conquista paladares con su sabor profundo y reconfortante es el potaje de frijoles negros a lo cubano. Esta receta, muy

AJIACO COLOMBIANO,SOPA TÍPICA CON GUASCAS Y PAPAS

El ajiaco colombiano es una sopa tradicional de la región andina, famosa por su mezcla de papas y el sabor único de las guascas. Reconfortante y lleno de tradición, este plato combina...

Receta de Strangolapreti o malfatti

En Italia la forma habitual de comer stragolapreti es con un chorrito de aceite y pizquita de sal, pero esta adaptación lleva una salsita y bacon. Ingredientes1 huevo1 bolsa...

Receta de Ensalada tibia de garbanzos y espinacas al limón

Ingredientes (para 2 porciones) 1 lata de garbanzos cocidos (400 g), enjuagados y escurridos 2 tazas de espinacas frescas ½ cebolla morada pequeña,...

Chocotorta Argentina

La chocotorta es uno de los postres más queridos de Argentina, famosa por su sencillez y su sabor irresistible. Preparada con capas de Chocolinas, una suave mezcla de dulce de leche y...

Ensalada de cuscús, brócoli y vinagreta de naranja

Una propuesta fresca y nutritiva que combina la energía del cuscús, los beneficios del brócoli y el toque cítrico de una vinagreta de naranja para crear un plato ligero, colorido y lleno...

Receta de Quiche de espárragos verdes

Estas tartas saladas se elaboran con una base de masa quebrada que se rellena con una mezcla de huevos y crema de leche espesa a la que se añade algún tipo de...