Receta del Steak Tartar
Un platillo que ofrece toda la intensidad y matices de la carne cruda.
Ingredientes para 2 personas250 g de solomillo de ternera25 g de alcaparras1 chalota o ½ cebolleta1...
Anuncian Foro Mundial sobre Turismo Gastronómico en España
La ciudad vasca de San Sebastián acogerá el Foro Mundial sobre Turismo Gastronómico, del 5 al 7 de octubre próximo, un canal indispensable en el desarrollo del sector del ocio.El evento fue...
Receta de Pierna de Cerdo al Horno
El plato favorito de muchos para estas festividades. Ahora con el secreto para que quede jugosa y al punto.
Ingredientes
1 pierna de cerdo
Receta de Cañón de cerdo
El cerdo es una de las carnes favoritas en la gastronomía latina. Su sabor y textura varía en dependencia de la parte del animal que se emplee y el tipo de corte,...
Receta de gazpacho andaluz
Ingredientes1 kg de Tomate pera1 Pimiento verde italiano1 Pepino2 Dientes de ajo50 ml de Aceite de oliva virgen extra50 g de Pan de hogaza duro250 ml de Agua5 g de Sal30 ml...
Picante en tus platos: detalles que debes saber a la hora de subir la...
¿Eres un amante de los alimentos picantes? Si es así, es importante que sepas cómo ingerirlos de manera adecuada para evitar problemas digestivos y disfrutar de su sabor sin sufrir consecuencias.
Receta de Tamales vallunos
Te ofrecemos esta semana una receta de tamales vallunos colombianos con muchos ingredientes y bastante tiempo de elaboración pero te aseguramos de que el resultado vale la pena.
Ingredientes...
Receta de Poutine
La poutine es un plato oriundo de Quebec, Canadá; muy popular en los lugares de comida rápida de este país. Consiste en una ración de papas fritas y cheese curds (queso en...
Receta de Volcán de chocolate y mantequilla de maní
Un postre es perfecto para los amantes del chocolate y la mantequilla de maní. La combinación de ambos ingredientes crea una textura suave y cremosa que se complementa a la perfección con...
Empanadillas argentinas
Son mucho más que una receta: representan una tradición que reúne a la familia alrededor de la mesa. Con su masa dorada y su relleno lleno de sabor, cada bocado evoca reuniones...
