Receta de El Pico de gallo
Es una de las salsas mexicanas más conocidas y consumidas tanto dentro como fuera de su país. También conocido como salsa fresca, porque no se cocina, o salsa bandera pues los colores...
Empanadillas argentinas
Son mucho más que una receta: representan una tradición que reúne a la familia alrededor de la mesa. Con su masa dorada y su relleno lleno de sabor, cada bocado evoca reuniones...
Receta de Guatita a la jardinera
Deliciosa receta chilena para un almuerzo o cena familiar.
Ingredientes
1 cucharada sopera de aceite
1 kilogramo de guatitas de vacuno
Receta de Bistec de Cerdo Encebollado
Hoy le proponemos un plato de cerdo con mucho sabor. La carne quedará blandita y jugosa lo que hará fácil que todos en casa la puedan disfrutar al máximo.
Receta de Tourtière
Una de las comidas más deliciosas con las que cuenta la gastronomía en Canadá es el Tourtière (conocido también como pâté à la viande), un pastel de carne ingerido por lo general,...
Ron Ligero Cubano. Historia, buenas prácticas y fama mundial
Un espacio muy importante para visibilizar, dar a conocer mejor, e intercambiar múltiples conocimientos… así resumieron autoridades, maestros y participantes la celebración en La Habana del VII Coloquio Internacional Científico Técnico del Ron Ligero...
PEPIÁN DE POLLO GUATEMALTECO
El pepián de pollo es una de las comidas típicas de Guatemala más antiguas y más
populares. Este pollo guisado está lleno de sabores tradicionales y especias. El pepián
Receta de Roscón de Reyes
Esta receta es especial para los que nunca se han animado a amasar un roscón, pues en apenas poco más de dos horas obtendrán brioche esponjoso y aromático.
Ingredientes
Receta de Tostadas de aguacate con huevo pochado y tomate cherry
Ingredientes (para 2 personas):
2 rebanadas de pan integral o de masa madre
1 aguacate maduro
2 huevos
1 puñado...
CAUSA LIMEÑA DE ATÚN
La causa limeña de atún es un plato típico de la gastronomía peruana hecho con una base de puré de papa fría y ají amarillo, relleno de atún con mayonesa y aguacate.




















