Receta de Salmorejo Cordobés

Un plato ideal para disfrutar durante el verano. Ingredientes para 6 personas 1 kg de Tomate 200 g de Pan de hogaza

Los 50 mejores restaurantes de América Latina en 2022

Viajar es una experiencia única. Acompañado de todas las gratas experiencias que traen consigo unas relajantes vacaciones en uno de nuestros destinos favoritos, el placer de disfrutar de la buena gastronomía local...

Deliciosos secretos culinarios del Caribe: la fusión perfecta de sabores y tradiciones

La gastronomía caribeña es una de las más ricas y variadas del mundo. La comida es una mezcla de influencias africanas, españolas, francesas, inglesas y holandesas, entre otras. Uno...

Receta de Capón Relleno

El Capón Relleno es un plato tradicional colombiano popular en el Santander, un departamento ubicado en la parte central norte de Colombia. Ingredientes1 muchacho posta o capón de 3...

Receta de solomillo de cerdo con manzana

Cuando no sabes qué plato preparar o no conoces bien los gustos de algunos de tus invitados, el solomillo de cerdo suele ser un plato triunfador. Una forma sencilla de prepararlo es...

Receta de Pastel de frutos secos

Una porción de frutos secos de unos 30 gramos, no alcanzan las 200 Kcal y nos ofrecen una diversidad importante de vitaminas y minerales entre los que destacan el potasio, magnesio, fósforo,...

Receta de Hummus casero de garbanzos

El hummus es una de las recetas, originarias de las culturas del Mediterráneo oriental, más conocidas alrededor del mundo. Es ideal para acompañar snacks o ensaladas y verduras. Existen numerosas versiones: de...

Detalles del sabor: las especias y la magia de la cocina

Las especias son un componente esencial en la cocina de todo el mundo. Desde la antigüedad, se han utilizado para dar sabor, aroma y color a los alimentos, además de tener propiedades...

Receta de Ranch Style Beans

Esta receta queda muy sabrosa y es un plato básico para servir como principal o acompañamiento en cualquier comida tex-mex. Ingredientes400 g de alubias pintas100 g de bacon ahumado4...

Ensalada de cuscús, brócoli y vinagreta de naranja

Una propuesta fresca y nutritiva que combina la energía del cuscús, los beneficios del brócoli y el toque cítrico de una vinagreta de naranja para crear un plato ligero, colorido y lleno...