Receta de Empanadas de queso camarón

Ideales para una tarde de amigos o para lucirte en cualquier celebración, esta receta es fácil de hacer y deliciosa. Ingredientes 3 tazas de harina (420...

Receta de Tomaticán criollo

Una delicia de la cocina chilena que puedes llevar a tu mesa en cuestión de minutos. Ingredientes 500 gramos de carne de vacuno

Receta de Jukysy

El jukysy es un plato muy típico en la gastronomía paraguaya, es un caldo de huevos muy liviano y de un rico sabor. No puede dejar de probarlo. Ingredientes

Receta de Tamales vallunos

Te ofrecemos esta semana una receta de tamales vallunos colombianos con muchos ingredientes y bastante tiempo de elaboración pero te aseguramos de que el resultado vale la pena. Ingredientes...

Los 10 mejores alimentos para potenciar tu entrenamiento en el gimnasio

Ir al gimnasio es una actividad que requiere una combinación de ejercicio constante y una alimentación adecuada para lograr resultados óptimos. La dieta juega un papel fundamental en el rendimiento físico, la...

¡Casos y quesos! Las tradiciones queseras en Latinoamérica

En Latinoamérica, la producción de queso es una tradición que se remonta a la época prehispánica. Los indígenas ya elaboraban distintos tipos de queso, utilizando técnicas y métodos propios de cada región.

Receta de Tempura de calamares

El plato tradicional de calamares a la romana, o calamares rebozados, se reinventa con una deliciosa envoltura de tempura. Anímate a preparar unos calamares en tempura para comer o cenar hoy.

Receta de de Cazuela de cerdo

La cazuela de cerdo es un clásico de la cocina chilena, ideal para disfrutar en los días fríos o cuando se antoja una comida reconfortante y llena de sabor.

Receta de Sopa cremosa de calabaza y jengibre

Cuando bajan las temperaturas, una sopa reconfortante puede ser el mejor abrazo del día. Esta versión cremosa de calabaza con un toque de jengibre es ligera, nutritiva y fácil de preparar. Ideal...

Ciencia en la cocina

Un término que se hizo muy popular hace algunos años fue el de cocina molecular, una expresión que se convirtió en un casi slogan de todo establecimiento gastronómico que aspirase a ser...