Perú, tradiciones y sabores únicos

Perú es un país con una rica tradición culinaria que se ha ido forjando a lo largo de los años gracias a la influencia de diversas culturas. Desde los platos típicos hasta...

Gnocchi cremosos de champiñones y espinacas al ajo

Ingredientes (2–3 personas) 500 g de gnocchi (de papa o integrales) 250 g de champiñones (portobello o blancos) 2 dientes de ajo

Receta de alitas de pollo picantes

Si las alitas de pollo ya me parecen un plato irresistible, las alitas de pollo picantes son una absoluta delicia. Ingredientes: 8 alitas de...

Receta de atún encebollado

En salazón, en escabeche, al horno, a las brasas, en salsa, cocido o crudo: el pescado resulta un auténtico manjar para los sentidos en todas sus formas. Fuente importante de nutrientes, puedes...

ARROZ CON POLLO A LA CHORRERA

Es un arroz con pollo típico de la gastronomía cubana. Se cocina con cerveza y jerez, y por eso no queda seco sino con una textura melosa. El origen de su nombre se remonta...

Receta de Tamales vallunos

Te ofrecemos esta semana una receta de tamales vallunos colombianos con muchos ingredientes y bastante tiempo de elaboración pero te aseguramos de que el resultado vale la pena. Ingredientes...

Receta de Queque fácil

Esta receta de queque fácil es una elaboración sencilla para todo tipo de público. Conocido también como torta, bizcocho, bizcochuelo, es una receta típica, suave y esponjosa. Ingredientes

Receta de Buñuelos Colombianos

Este postre tradicional colombiano te dejará con ganas de más. Por eso te regalamos esta sencilla receta para que puedas prepararlos en casa. IngredientesAceite canola o vegetal para freír1...

PEPIÁN DE POLLO GUATEMALTECO

El pepián de pollo es una de las comidas típicas de Guatemala más antiguas y más populares. Este pollo guisado está lleno de sabores tradicionales y especias. El pepián

Un placer líquido: la magia del café

Si hay un gusto al que pocos pueden resistirse es el del café. La aromática infusión se ha convertido en una de las bebidas más consumidas en todo el planeta y, especialmente,...