El plato favorito de nuestras mamás: la sopa, una tradición culinaria
Las sopas han sido una parte importante de la alimentación humana desde tiempos antiguos. Los arqueólogos han encontrado evidencia de sopas en la antigua Grecia, Egipto y Roma. En la Edad Media,...
Los mejores destinos turísticos en el Eje Cafetero colombiano para disfrutar de una experiencia...
En la verde región del Eje Cafetero, ubicada en el centro-occidente de Colombia, se disfrutan temperaturas que oscilan entre los 18 y 21 °C, un clima ideal para el cultivo del café,...
Receta de Cóctel de camarones con Ketchup
Una deliciosa y refrescante combinación de ingredientes como jitomate, cebolla, chile serrano y cilantro; sazonados con Ketchup, jugo de tomate y aceite de oliva.
Ingredientes2 jitomates1/2 cebollas2 chiles serranos1/2...
Receta de Salmorejo Cordobés
Un plato ideal para disfrutar durante el verano.
Ingredientes para 6 personas
1 kg de Tomate
200 g de Pan de hogaza
Receta de Leche de tigre peruana
La leche de tigre es el jugo condimentado resultante del ceviche peruano. Este potaje se volvió protagonista desde la década de los 90, durante esta época los vendedores en los mercados crearon...
Receta de Sopa cremosa de calabaza y jengibre
Cuando bajan las temperaturas, una sopa reconfortante puede ser el mejor abrazo del día. Esta versión cremosa de calabaza con un toque de jengibre es ligera, nutritiva y fácil de preparar. Ideal...
Tradición hecha sabor: la miel de maple
Símbolo inequívoco de una nación, la hoja de arce presente en la bandera de Canadá representa la identidad de todo un país vasto en riquezas naturales. Además de brindar un impresionante espectáculo...
Receta de Sancocho de carne colombiano
Este delicioso plato lo puedes acompañar con arroz, aguacate o bananos, recuerda utilizar las carnes mencionadas pues estas son las de mejor sabor.
Ingredientes para 4 personas
Una alternativa deliciosa y saludable, la gastronomía vegana continúa ganando adeptos
La comida vegana ha ganado popularidad en los últimos años, no solo entre aquellos que siguen una dieta basada exclusivamente en plantas, sino también en quienes buscan reducir su consumo de carne...
Delicious treats between meals
Snacking is a common practice in many cultures around the world. Whether it's a quick bite between meals or a social gathering with friends and family, snacks play an important role in...
