Receta de Arepa Reina Pepiada
La reina pepiada es la arepa más famosa de Venezuela. Es un tipo de arepa asada que se rellena con una mezcla de pollo desmechado, mayonesa, aguacate majado y en rodajas, cilantro,...
Alimentos que debes evitar para mantener una presión arterial estable
La presión arterial alta, también conocida como hipertensión, es una condición médica común que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Si bien hay muchos factores que pueden contribuir...
Receta de Espagueti Dominicano
Los dominicanos adoran los espaguetis dominicanos, y son -junto con el Pescado frito, la Batata frita y el Yaniqueque- la comida por excelencia de los días de playa. Abundantes, sabrosos y baratos,...
Detalles del sabor: las especias y la magia de la cocina
Las especias son un componente esencial en la cocina de todo el mundo. Desde la antigüedad, se han utilizado para dar sabor, aroma y color a los alimentos, además de tener propiedades...
Receta de Jukysy
El jukysy es un plato muy típico en la gastronomía paraguaya, es un caldo de huevos muy liviano y de un rico sabor. No puede dejar de probarlo. Ingredientes
Picante en tus platos: detalles que debes saber a la hora de subir la...
¿Eres un amante de los alimentos picantes? Si es así, es importante que sepas cómo ingerirlos de manera adecuada para evitar problemas digestivos y disfrutar de su sabor sin sufrir consecuencias.
Receta de Poutine
La poutine es un plato oriundo de Quebec, Canadá; muy popular en los lugares de comida rápida de este país. Consiste en una ración de papas fritas y cheese curds (queso en...
Perú, tradiciones y sabores únicos
Perú es un país con una rica tradición culinaria que se ha ido forjando a lo largo de los años gracias a la influencia de diversas culturas. Desde los platos típicos hasta...
Receta de Pastelitos andinos venezolanos
En Venezuela se conocen como pastelitos a una masa de harina de trigo rellena de queso, carne o pollo. En general, los pastelitos venezolanos se fríen en abundante aceite, aunque algunos los...
Receta de Sancocho de carne colombiano
Este delicioso plato lo puedes acompañar con arroz, aguacate o bananos, recuerda utilizar las carnes mencionadas pues estas son las de mejor sabor. Ingredientes para 4 personas
