Receta de Ñoquis con salsa de champiñón
Ingredientes
250 g de ñoquis frescos
200 g de champiñón
50 g de jamón o panceta curada
200 ml de...
Receta de conejo al horno con cerveza
El conejo al horno con cerveza es un plato ligero y sencillo de preparar. La elaboración consiste en una carne blanca muy suave, con poca grasa, ideal para comer toda la familia.
Receta de Ceviche de camarón estilo mexicano
Ingredientes (4 porciones)
500 g de camarones medianos, pelados y desvenados
1 taza de jugo de limón (aprox. 8-10 limones)
2 jitomates (tomates...
Receta de Pastel de carne y patata
Sencillo de preparar, riquísimo, jugoso...este pastel de carne y patata lo tiene todo para triunfar. Una capa de carne picada y cremoso puré de patata gratinado.
Ingredientes para 4...
Detalles del sabor: las especias y la magia de la cocina
Las especias son un componente esencial en la cocina de todo el mundo. Desde la antigüedad, se han utilizado para dar sabor, aroma y color a los alimentos, además de tener propiedades...
Receta de Roscón de Reyes de chocolate
Se acerca Día de Reyes, la última festividad de esta temporada,y por ello le dejamos una idea estupenda y sencilla para disfrutar en familia.
Ingredientes para 6 personas:
Íconos del Caribe
El Caribe es una región conocida por sus playas paradisíacas, su música vibrante y su cultura diversa. Pero además de todo eso, la gastronomía caribeña es un tesoro culinario que refleja la...
Receta de Brownie chessecake
Si eres amante del chocolate y del cheesecake, esta receta es perfecta para ti, ya que combina lo mejor de ambos mundos.
Ingredientes
Para el brownie:
Receta de Ensalada tibia de garbanzos y espinacas con aderezo de yogur y limón
Ingredientes (4 porciones):
400 g de garbanzos cocidos (pueden ser de lata, bien enjuagados)
150 g de espinacas frescas
1 cebolla morada pequeña,...
Receta de Leche Asada
La cocina latinoamericana reserva un lugar muy especial para los postres y dulces, ya que constituyen una parte importante de la cultura culinaria de la región.
La delicia chilena...
