Un placer líquido: la magia del café

Si hay un gusto al que pocos pueden resistirse es el del café. La aromática infusión se ha convertido en una de las bebidas más consumidas en todo el planeta y, especialmente, en las naciones latinoamericanas.

Su sabor, su olor, el gusto que deja siempre en el paladar y las múltiples variantes en las que podemos consumirlo ha logrado rendir a algunos de los más exigentes y ha llegado a convertirse en muchos casos en una rutina feliz para iniciar la jornada.

Preparar el café es un verdadero deleite y más para aquellos que disfrutan degustar el sabor de algunos de los mejores granos del planeta. No es sorpresa que naciones netamente cafeteras como Colombia se encuentren en la cima mundial de productores de café de alta calidad pero también hay otras naciones en esta exclusiva lista que lo pueden sorprender. Desde Correo Canadiense le compartimos 5 marcas consideradas entre las mejores del mundo para que se atreva a descubrir una explosión de sabores en su paladar.

Kona De Hawai

•Marca: Hayman – Finest World Coffee.

•Granos: Arábica gourmet.

•Tipo: Tueste medio, origen único.

•Sabor: Dulce, equilibrado y muy suave.

•Aroma: Notas de sabor a caramelo.

•Estilos de preparación recomendados: Es adecuado para todos los métodos de preparación.

Colección Orígenes (Nicaragua)

•Marca: Cafés Orús.

•Granos: Arábica gourmet.

•Tipo: Origen único.

•Sabor: Intenso, floral y cítrico.

•Aroma: Dulce, notas cítricas y de chocolate.

•Estilos de preparación recomendados: Es adecuado para todos los métodos de preparación.

Jamaica Blue Mountain Coffee

•Marca: Coffee Roasters of Jamaica.

•Granos: Arábica.

•Tipo: Origen único.

•Sabor: Suave y ligeramente dulce.

•Aroma: Notas de hierbas dulces y florales, con matices de frutos secos.

•Estilos de preparación recomendados: AeroPress, prensa francesa, café frío y cafetera moka.

Café Geisha De Panamá

•Marca: ‎Hayman – Finest World Coffee.

•Granos: Arábica gourmet y ultra prémium.

•Tipo: Origen único y tueste medio.

•Sabor: Notas de sabor a mango y mandarina.

•Aroma: A jazmín.

•Estilos de preparación recomendados: Todos los estilos de preparación.

Boconó Specialty Coffee Brasil

•Marca: ‎Boconó Specialty Coffee.

•Granos: Arábica.

•Tipo: Origen único.

•Tueste: Medio.

•Sabor y aroma: Avellana con notas dulces, a frutos secos y a frutas maduras.

•Estilos de preparación recomendados: Los métodos de preparación más adecuados son espresso, AeroPress y prensa francesa.