La pandemia ha traído consigo un aumento en la inseguridad alimentaria para los niños canadienses según reporta la organización Breakfast Club of Canada.
Un informe publicado por la entidad advierte que antes de 2020 la cifra de niños que estaban en riesgo de ir a la escuela sin desayunar era de 1 cada 4 infantes, sin embargo luego de estos 2 años esa cifra ha aumentado a 1 de cada 3.
Judith Barry, cofundadora y directora de relaciones gubernamentales de la organización, declaró a CTV News que casi dos millones de niños en Canadá ahora corren el riesgo de ir a la escuela con hambre debido a una variedad de razones.
“Hemos sido testigos de esa situación con nuestras partes interesadas en todo el país. Estamos viendo más estudiantes que asisten a nuestros programas a medida que aumentan los costos de los alimentos, por lo que la programación de alimentos escolares se ve muy afectada por la pandemia”.
El propio medio destaca que según la 12.ª edición del Informe sobre los precios de los alimentos de Canadá, se prevé que los costos de los alimentos aumenten entre un cinco y un siete por ciento en 2022, lo que significa que la factura anual de alimentos de una familia promedio de cuatro miembros aumentará $966.
El aumento de los costos de los alimentos significa que es probable que la inseguridad alimentaria de las poblaciones vulnerables empeore en los próximos meses.
